Pavelka & syn

Príbeh vinárstva Pavelka & syn sa začína priezviskom. V roku 1995 sa na slovenskom vinárskom trhu prvýkrát objavila fľaša s etiketou Pavelka.  Víno so značkou Pavelka bolo prvým vínom, ktoré v roku 1997 dostalo štátnu kontrolnú známku. V roku 2000 milovníkov vína po prvýkrát oslovili značkové barikové vína značky Paves. Poslaním vinárstva je pestovať hrozno a produkovať dobré víno. Víno s charakterom daným polohou vinohradov, pôdou a podnebím. „Život je príliš krátky na to, aby sme pili zlé víno! ”