Anton Uhnák

Hrozno na výrobu vín vo vinárstve Anton Uhnák pochádza výhradne z Čajkova. Sortiment tvoria tradičné odrody ako Pesecká leánka, Veltlínske zelené, Rizling, Pinot blanc, Frankovka modrá… Pri výrobe vína je snaha ponechať vínam ich prirodzený charakter a preto sú používané len prirodzené kvasinky, ktoré sa nachádzajú v bobuliach hrozna. Jedinečný charakter a mineralitu vínam dodáva tufové a andezitové podložie pochádzajúce zo sopečných vyvrenín Štiavnických vrchov.