Veltlínske zelené

Veltlínske zelené je stará biela muštová odroda. Podľa najnovších genetických analýz sa najviac podobá odrodám Tramín a Červenošičiak. Za krajinu jej pôvodu sa považuje Dolné Rakúsko. Najviac je pestovaná práve v Rakúsku, kde najslávnejší Veltlín zelený pochádza z Wachau.

Víno Veltlín zelený má svetložltú farbu a jemne muškátovú vôňu. Chuť veltlínu je svieža, extraktívna, mierne nahorklá, korenistá.

Z Veltlínskeho sa produkujú najmä akostné vína. Na našom trhu však sa stretávame i s vysoko kvalitnými vínami vo všetkých prívlastkových kategóriách. Vyššie akostné stupne sú vhodné na archiváciu.